Наш підхід до харчування

Метод plurenik: наука про харчування у повсякденному житті

Ми поєднуємо найкращі досягнення нутриціології з реальними потребами українських родин

🧬

Наукова база

Кожна рекомендація plurenik базується на перевірених дослідженнях

🏠

Практичність

Всі поради легко впроваджуються у звичайному житті

🌱

Індивідуальність

Кожен план адаптується під особливості конкретної людини

Чотири кити методу plurenik

1. Баланс макро- та мікроелементів

plurenik розраховує оптимальні пропорції білків, жирів і вуглеводів для підтримки стабільного рівня енергії протягом дня.

На практиці: Ваш сніданок завжди містить повноцінний білок, складні вуглеводи та корисні жири у співвідношенні, що запобігає різким коливанням цукру у крові.

2. Турбота про мікробіом кишечника

plurenik приділяє особливу увагу продуктам, що підтримують здоров'я травної системи та сприяють засвоєнню нутрієнтів.

На практиці: У кожному тижневому плані є ферментовані продукти, пребіотичні овочі та достатня кількість клітковини різних типів.

3. Сезонність та місцеві продукти

plurenik адаптує рекомендації під сезонну доступність продуктів в Україні, що забезпечує свіжість та економію.

На практиці: Влітку ви отримуєте більше свіжих овочів та ягід, взимку — більше кореневих овочів, круп та сезонних фруктів.

4. Свідомі харчові рішення

plurenik вчить не тільки що їсти, а й як обирати продукти, планувати покупки та готувати їжу з задоволенням.

На практиці: Ви отримуєте поради щодо читання етикеток, зберігання продуктів та швидких способів приготування.

Чому plurenik так цінує клітковину

Клітковина — це не просто "корисно для травлення". Це основа стабільного самопочуття та енергії

Стабілізує рівень енергії

Розчинна клітковина уповільнює засвоєння вуглеводів, що допомагає уникнути різких стрибків цукру у крові

Підтримує відчуття сатості

Нерозчинна клітковина створює відчуття ситості без зайвих калорій, що допомагає контролювати апетит природним шляхом

Живить корисні бактерії

Пребіотична клітковина слугує їжею для корисних бактерій кишечника, які синтезують важливі речовини для організму

Цільовий рівень клітковини у планах plurenik

Сніданок 8-12г
Обід 10-15г
Вечеря 7-10г
Загалом за день 25-37г

Ваш внутрішній діалог у перший місяць з plurenik

Я

"Хм, сніданок з plurenik виглядає звично, але композиція інша. Вівсянка з горіхами та ягодами замість звичайної каші з цукром. Чому я раніше так не робив?"

Я

"11 ранку, а я не хочу перекусити. Зазвичай о цій порі вже думаю про їжу. План plurenik справді допомагає триматися сытим довше."

Я

"Обід був ситним, але не важким. Зазвичай після їжі мене тягне на сон, а сьогодні енергія стабільна. Цікаво, це через баланс білків і вуглеводів?"

Я

"Вечеря готувалася швидше, ніж очікував. Рецепти plurenik справді прості. І смачно! Не відчуваю, що це 'дієтична' їжа."

Я

"Через місяць: Я не помічаю, що дотримуюся якогось плану. Це просто стало моїм способом харчування. Enергії більше, настрій стабільніший, і я дійсно насолоджуюся їжею."

plurenik вибирає простоту

Найкращі рішення часто найпростіші. Ми віримо у силу звичайних продуктів, приготованих з розумом

🥕

Звичайні продукти

plurenik використовує те, що можна знайти у будь-якому супермаркеті. Ніяких екзотичних інгредієнтів чи дорогих суперфудів

Швидкість приготування

Більшість рецептів plurenik готуються за 15-30 хвилин. Складні страви залишаємо на вихідні

📝

Зрозумілі інструкції

Кожен рецепт написаний простою мовою з покроковими фото. Готувати може навіть початківець

plurenik живе у ритмі українських сезонів

🌸 Весна

  • • Молода зелень та мікрогрін
  • • Легкі супи та салати
  • • Detox-страви з кропивою
  • • Перші овочі у теплицях

☀️ Літо

  • • Свіжі овочі та фрукти
  • • Холодні супи та смузі
  • • Гриль та легкі салати
  • • Заготівлі на зиму

🍂 Осінь

  • • Гарбузи та коренеплоди
  • • Теплі каші та супи
  • • Яблука та горіхи
  • • Консервовані овочі

❄️ Зима

  • • Капуста та буряк
  • • Сытні тушковані страви
  • • Цитрусові та сухофрукти
  • • Ферментовані продукти

Чому сезонність важлива

Максимум нутрієнтів

Сезонні продукти містять найбільшу кількість вітамінів та мінералів, оскільки дозрівають природним шляхом

Економічна вигода

plurenik допомагає заощаджувати, орієнтуючись на доступні сезонні продукти замість дорогих імпортних

plurenik дбає про ваш мікробіом

Здоров'я кишечника впливає на настрій, імунітет та загальне самопочуття. plurenik інтегрує цю турботу у щоденний раціон

🦠

Пробіотики

Живі корисні бактерії, які поповнюють мікрофлору кишечника

  • • Домашній кефір та йогурт
  • • Квашена капуста без оцту
  • • Кімчі з українськими овочами
  • • Ферментовані огірки
🌾

Пребіотики

Їжа для корисних бактерій, що вже живуть у вашому кишечнику

  • • Часник і цибуля в помірних кількостях
  • • Топінамбур та цикорій
  • • Недозрілі банани
  • • Вівсянка та ячмінь
🌿

Різноманіття

Чим більше різних рослинних продуктів, тим здоровіший мікробіом

  • • 30+ різних овочів на тиждень
  • • Різнокольорові фрукти та ягоди
  • • Горіхи, насіння, бобові
  • • Трави та спеції як джерело антиоксидантів

Що відчують користувачі plurenik через місяць

78%

Покращення травлення

65%

Стабільніший настрій

82%

Більше енергії

Метод plurenik — це ваш шлях до здоров'я

Ми поєднали найкращі знання про нутриціологію з розумінням реального життя українських родин. Результат — план харчування, що працює у довгостроковій перспективі.

plurenik — це не тимчасова дієта, а новий спосіб мислення про їжу. Ми навчаємо вас розуміти своє тіло та обирати продукти, що дарують енергію та задоволення.

Поставити запитання про метод